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摄氏度是摄氏温标的温度计量单位,是目前世界上使用较为广泛的一种温标。它最初是由瑞典天文学家安德斯•摄尔修斯于1742年提出的,其后历经改进,摄氏度的含义是指在1标准大气压下,纯净的冰水混合物的温度为0度,水的沸点为100度,其间平均分为100份,每一等份为1度,摄氏温度现已纳入国际单位制。
温度是表示物体冷热程度的物理量,微观上来讲是用来量度物体分子热运动的剧烈程度的一个物理量。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量。国际上用得较多的温标有华氏温标、摄氏温标、热力学温标、列氏温标、兰金温标和国际实用温标。
华氏度
华氏度(°F)是温度的一种度量单位,以其发明者德国人华伦海特(Gabriel D. Fahrenheit,1686—1736)命名的。1714年他发现液体金属水银比酒精更适宜制造温度计,以水银为测温介质,发明了玻璃水银温度计,选取氯化铵和冰水的混合物的冰点温度为温度计的零度,人体温度为温度计的100度。在标准大气压下,冰的熔点为32℉,水的沸点为212℉,中间有180等分,每等分为华氏1度,记作“1℉”。
“华氏温标”是经验温标之一。在美国的日常生活中,多采用这种温标,用字母“℉”表示。
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