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DP是摄影指导的简称。全称是Director of Photography,只有在摄影组人员满员的情况下,称DP才比较合适。摄影指导是指导年轻摄影师完成影片技术、艺术任务的富有经验的摄影师。一般不直接操作摄影机,只是帮助年轻摄影师掌握摄影创作规律,并对全片摄影处理提建议、定措施,解决摄影中的难题,其工作范围和性质相当于总摄影师。
西式甜点
西式甜点,中文简称西点、西饼,日文称洋菓子,是指源于西方国家的点心与糕饼。
西式甜点多属甜食,常用原料包括面粉、牛奶、牛油、砂糖、奶油、朱古力、生果、果仁等,辅助以各种食品添加剂,并以焗炉高温烘制为主,或以特定的工艺制成。
西式甜点以法国甜点最负盛名,意大利的提拉米苏和意式冰淇淋亦有强大知名度,其余西式甜点中,美国的杯子蛋糕、日本的洋菓子都极具各个国家的特色。
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