卡梭CASO绞肉机：双碗双刀科学备餐，轻松妙制美味团圆饭

年关将近，新年的节日气氛愈发浓厚，老爸老妈三番五次打电话催我回家过年，但想到每次年夜饭时爸妈劳累忙碌准备饭菜的身影，我的心里难免会一阵酸楚，亲手为儿女做上一桌团圆饭本是老人的心意，但无奈备料的过程实在麻烦耗力，像切剁肉馅、捣蒜这种重体力活，我一个女孩子做起来也颇有难度，所以即使帮厨也没办法分担太多压力。

今年回家，我打算带上我特意给爸妈买的卡梭绞肉机，这款绞肉机是我听从朋友建议入手的，300W强劲动力在家用绞肉机里算得上是“佼佼者”，而且它还自带双碗双刀，肉馅、蘸料都能绞，一机解决家庭餐桌的馅料难题，最重要的是操作方式也非常简单，按压式操作没有冗余的按键，很适合父母这一辈的老人使用!

把卡梭CASO绞肉机带回家后，爸妈却并没有第一时间上手使用，因为之前他们也买过几个家用绞肉机，但效率和使用体验却并不怎么样，在心里已经对厨房小家电打上了不实用的标签，在我的劝说之下，妈妈尝试性地用卡梭绞肉机绞了一些肉馅，结果却出乎意料，对卡梭绞肉机的态度也出现了颠覆性变化。

卡梭绞肉机的绞肉碗标配双层S型四叶刀，再搭配300W大功率，完全不会出现之前绞肉机经常发生的卡料、断绞的问题，绞出的肉馅非常细腻，而且高硼硅玻璃材质的大碗拥有2L大容量，平均6秒钟就能绞打一斤肉馅，无论是效率还是速度都折服了我妈!

再说回卡梭绞肉机的双碗双刀配置，除了出色的绞肉实力之外，它还可以承包我家的餐桌蘸料!以前我就觉得手动捣蒜太过费时费力，三番五次劝说家里用机器绞，但老爸却始终固执地认为，只有手工捣出来的蒜泥才更香更有味。

为了破除他的“手工迷信”，我亲自用卡梭绞肉机的蘸料碗为他搅打了一碟蒜泥，锋利的两叶弯刀，贴地的设计让食材能够向下聚拢，绞出的馅料细密不粘壁，一颗蒜、一粒辣椒也能单独绞打，350ml的容量也非常精致，至于蒜泥的口味，连固执的老爸尝了都竖起了大拇指!

此外，卡梭绞肉机的绞肉碗和蘸料碗都配备了食品级专利密封锁鲜盖，这对于平时节俭的爸妈来说很是实用，绞完之后吃不完的馅料直接扣盖就可以送入冰箱，不仅不会串味，保质期也会延长不少。

而且绞完馅料之后，卡梭绞肉机的厨后清洁工作也同样省心，易拆洗设计让它的内部清洁变得非常轻松，无死角刀头一冲即净，至于大小双碗，也可以直接放进洗碗机进行清洗，再也不用担心爸妈在清洁时不小心被刀片划破手的情况发生!

用上卡梭CASO绞肉机之后，爸妈在做菜下厨时终于可以轻松一些了，其实老年人的“手工迷信”大多来自劣质产品带来的不好印象，在科技发达的今天，质量过硬的厨电无疑是现代厨房的有力臂助，对于有些固执的父母，千言万语都抵不过一次上手使用，只有亲手体验了，才能直观感受到科技的进步，无论怎样，看到爸妈再也不用为了备料而劳累，这就是新年里属于我的第一份幸福!

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