“古生农家宴”亮相白族火把节

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2023年8月9日，“2023白族火把节·古生农家宴”推介活动在云南大理洱海人文科技小院举办，随着《洱海人文科技小院作用大》，《白族服装》两个白族大本曲首发，“古生农家宴”首次亮相，活动现场欢呼阵阵，吸引了不少游客驻足观望。

据云南农业大学新农村发展研究院研究员、《洱海流域文化资源保护政策研究》项目组负责人杜发春介绍，举办这个活动旨在深入挖掘大理古生村文化内涵，创作白族大本曲《洱海人文科技小院作用大》的初衷在于详细介绍洱海人文科技小院在推动文化传承与发展方面的重要作用，强调洱海人文科技小院建设与项目研究的有机结合，通过阐释生态文明和科学家精神内涵，体现民族文化的人文内涵，更好地从文化资源保护角度认识新时代、新古生。

《白族服装》则展示了白族传统服饰的魅力与独特风采。白族服装融合了中原文化和少数民族传统元素，色彩斑斓、图案精美，展现出浓郁的民族特色，彰显了白族人民的优美风貌。

“古生农家宴”推出精心搭配的8个民族菜，冷盘古生凉拌、炸酥肉、鲜食玉米、毛豆为大家带来清凉开胃的口感。大黑皮、酸辣鱼、饵块黄焖鸡、炸乳扇、雕梅排骨等菜品则展示了白族独特的烹饪技艺和丰富的风味，搭配白杜鹃花汤、炝拌海菜和时令青菜，为大家提供一场味觉盛宴。

中国农业大学国家农业绿色发展研究院常务副院长申建波表示，无论是两个大本曲首发还是“古生农家宴”，都是洱海文化资源保护实实在在看得见、摸得着的落地项目。一方面洱海人文科技小院在以白族火把节为切入点，深入挖掘大理古生村文化内涵，突出古生特色。另一方面，充分发挥洱海人文科技小院的优势，将小院建设与项目研究有机结合，阐释生态文明与科学家精神内涵，体现民族文化的人文内涵，更好的从文化资源保护角度认识新时代新古生。

江苏省农科院教授杨林章教授多次参加洱海人文科技小院举办的活动，深深感受到人文小院的人文气息。他说，我们不能仅仅只搞科技，实际上人文也很重要，未来可以更多地朝着“科技人文、乡愁人文、发展人文”来更好地挖掘、传承与发展我们大理白族文化，从科技的角度、人才角度发挥人文小院作用，让各方来宾都能留下深刻的印象。

云南农业大学校团委书记王蓉表示，科技小院多元人才培养模式，让学生们得到了充分成长，并深度融入到了村民之中，为农业农村发展贡献了自己的青春力量，并在三下乡社会实践中取得了优异成绩。其次，结合小院建院初心“展乡村人文之翼，助科技创新征途”，认为洱海人文科技小院作为全国首家科技小院，把人文精神融入到地方并实现科技赋能这一过程任重道远。

洱海人文科技小院是全国首家人文科技小院，由云南农业大学、中国农业大学和大理州政府共建，旨在合力打造乡村振兴的样板、文化赋能的标杆、农文旅融合发展的典范。“下一步，小院将继续深入挖掘古生村文化内涵，充分发挥小院的优势，阐释生态文明与科学家精神内涵，更好的从文化资源保护角度认识新时代新古生，为洱海保护和治理中发挥更大作用”，小院负责教师云南农业大学副教授李皎说。（中国日报云南记者站 记者 李映青）

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