二十种蔬菜3月份均价3.37元/斤 菜价进入季节性下降通道

4月12日，沈阳物价部门发布3月份主要农副产品价格运行情况报告。监测数据显示，3月份，沈城粮油蛋肉蔬菜等农副产品供应非常充足，价格合理运行。

(资料图片)

粮油价格运行平稳

3月份，沈阳市场上销售的大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油的价格分别为2.77元/500克、2.99元/500克、69.05元/5升、155.31元/5升，与上月相比运行平稳；与去年同期比，大米和花生油的价格略有下降，桶装豆油价格涨幅明显，为3.52%，精粉价格则小幅上涨。

另据调查统计，去年沈阳市遭受了严重洪涝灾害，对水稻、山地大豆的产量影响较小，但玉米、花生等农作物减产明显，甚至部分地块绝收，这导致48个调查样本户，截至目前户均存粮总量只有142.83公斤，比上年大幅减少2953.63公斤，降幅高达95.39%。存粮结构以粳稻、玉米为主，其中仅玉米有少量待售粮。现在已步入春季备耕阶段，大多数农户减少存粮，换取现金，今年存粮水平为近几年的最低位。

肉类降价蛋价上涨

猪肉价格下降。经历2月份冲高后，3月份沈城猪价开启震荡调整模式，特别是到了3月下旬，由于市场供强需弱，猪价弱势运行。猪肉各部位平均价格为14.49元/500克，比上月下降1.22%，比去年同期上涨12.41%。

牛羊肉价格微幅波动。3月份牛肉平均价格为38.54元/500克，比上月微降0.61%，比去年同期微涨1.12%；羊肉平均价格为35.92元/500克，比上月微涨0.58%，比去年同期下降7.54%。

鸡蛋价格上涨。在清明节前备货需求拉动作用下，3月上中旬沈城蛋价偏强运行，随着备货结束，下旬蛋价回落。月平均价格为5.16元/500克，还是比上月上涨3.20%。

蔬菜价格下降。沈阳市场重点监测的20种蔬菜3月份平均价格为3.37元/500克，比上月下降5.86%，比去年同期大幅下降28.14%。

菜价将季节性走低

对于后期市场走势，沈阳物价部门相关负责人表示，预计猪肉、鸡蛋的价格都将呈偏弱态势运行，特别是蔬菜，随着气温回升以及蔬菜供应产地北移，沈阳市场上销售的蔬菜价格总体会呈现季节性回落态势。

猪肉价格很难上涨。目前在市场上，500克的猪肉售价在8元、9元非常普遍。由于养殖端生猪供应相对宽松，而需求端市民消费又不及预期，预计4月份的猪价将继续在目前价格区间震荡调整。

鸡蛋价格涨价空间有限。笨鸡蛋6.58元/500克、品牌笨鸡蛋7.58元/500克、白皮乌鸡蛋6.99元/500克，对于目前的蛋价水平，消费者普遍感觉偏高。随着鸡蛋供应能力逐步提升，而且假期对于市场的利好作用有限，预计近期内蛋价将呈偏弱态势运行，即便临近“五一”，价格应该也不会出现大幅上涨。

蔬菜价格若无异常天气状况发生，则将延续季节性下降态势，即使短期降温，对菜价走势也只能产生短暂影响。沈阳晚报、沈报全媒体记者 谷丽红

摄影记者 陈鸿博

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