秋季水果集中上市 “丑水果”和小众水果“出圈”热卖

秋意浓丰收季，市场上的产品数量、种类都多了起来。石榴、冬枣、红心蜜柚等应季水果大量上市。沈阳特产寒富苹果也大量上市。那么在这个时节，哪种水果最吃香？水果行业又呈现了哪些消费趋势？沈阳晚报、沈报全媒体记者带大家来看一看。

(资料图片)

地产寒富苹果上市质量好

“我们的寒富苹果已经上市了，今年质量不错。”辽中区牛心坨镇一家大型苹果销售商告诉记者，他们现在大量收购寒富苹果。从目前的情况看，今年的苹果质量不错，虽然前期雨水比较大，但影响不大，这源于苹果积累糖分和上色时，沈阳近期天气很适合。

价格方面更让人兴奋。农民的苹果基本上不愁卖，黑龙江等地方的商贩都来购买他们的苹果。“今年本地苹果水分大，又甜，质量还是很不错的，价格也合适。我前天买了20斤。”消费者周女士说。

非本地小众水果吸引目光

说到苹果价格的问题，同是辽中区的果农李先生有自己的看法，“现在的水果品种太多了，不像原来咱们北方秋冬季节只有苹果吃，现在网络这么发达，天南海北的水果隔天就邮寄到家。尤其是大家现在都特别喜欢购买没吃过的水果，苹果肯定市场要变小。”

果然，记者在搜索时发现小众水果确实比较受欢迎。像苹果、香蕉这种贯穿一年四季的水果已不在消费者的尝鲜清单中。打开抖音，莲雾、释迦果等在北方很少见过的水果，正在通过网络等渠道走向大众的视野中。一位做网络销售的水果店主告诉记者，他现在已经把苹果、香蕉等这种常规水果降到进货最少的比例，而是销售一些大家没吃过的水果，因为这些水果大家都没吃过，很容易激发购买欲望。

“丑水果”难看但有市场

“小众水果，我们比不了，但是卖‘丑苹果’卖得好，让我们一直反思。”李先生说，他这段时间也一直在琢磨市场的走势，因为常规苹果市场逐步萎缩，就说明应该改一改过去的种植观念，不过小众水果存在地域限制，另有不确定因素，所以他们更喜欢寻找在原有水果基础上寻找新的增长点，“丑苹果”就是其中一点。

果然，记者观察，目前不仅仅是“丑苹果”出圈，“丑”的很多水果都卖得不错。记者搜索某平台，销量最好的“丑苹果”月销3万单。在小红书平台，关于“丑水果”的笔记有2万单，如今的年轻人不仅对各种“丑东西”上瘾，还钟情于尝试各种“丑水果”。在短视频平台，测评各种没听说过名字的水果视频点赞量动辄达到几十万甚至上百万，俨然已经成为一种新的流量密码。

沈阳晚报、沈报全媒体记者 邓丽婧

沈阳日报、沈报全媒体高级摄影记者 张文魁

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