辽宁银保监局：金银箔粉不是食品添加剂

本报讯(沈阳日报、沈报全媒体高级记者刘洋)近期，一些含金银箔粉食品，如金箔酒、金箔蛋糕、金箔牛排、金箔巧克力、金箔咖啡等，在市场和网络平台上频频出现，成为营销噱头。这些食品点缀上金银箔粉后往往身价倍增，不少消费者把食金当成一种时髦。日前记者从辽宁银保监局获悉，针对“食金之风”流行的现象，该局向广大消费者发布风险提示：

根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。金不是人体必需元素，没有任何营养价值。如果食用量较大，会影响消化或者造成肠胃不适，严重的还会危害身体，甚至危及性命。广大消费者要提高自我保护意识，不要被含金银箔粉食品华丽的外表以及虚假宣传迷惑，自觉抵制含金银箔粉的食品。

根据相关规定，食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品，食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。各级监管部门将严厉打击生产经营含金银箔粉食品的违法违规行为，严禁银行机构信贷资金通过各种形式用于生产、采购、销售、进口含金银箔粉食品，严禁保险机构承保生产经营含金银箔粉食品相关风险或损失，对被保险人生产、销售、进口含金银箔粉食品产生的损失、费用和责任不予赔付。

关键词： 食品添加剂