来源:顶端新闻·大河报
门诊病人经常问医生,胃肠有毛病时,适合吃什么主食?粗杂粮能吃吗?今天就为大家解答这个问题。 主食是指提供主要能量的食品,它能提供50%~65%的能量来源。我国居民多以稻米、小麦两大类全谷物为主食。全谷物精加工成白米和白面粉,制作的食物称为精粮或细粮,习惯上将全谷物未完全脱壳处理的糙米、全麦面等称为粗粮,玉米、甘薯、土豆、豆类、荞麦、黑麦、燕麦和小米等食物称为杂粮。
主食的选择原则是“米面轮换、粗细搭配、粗粮细吃、少加油盐”,以保证人体合理的营养需求,同时还要根据个人的习惯、口味、胃肠的消化吸收功能来决定,不同的胃肠功能变化选择相适应的主食。
可以选择粗杂粮的情况
“毕业了想去北上广找工作,一线城市竞争还激烈吗,工资高吗?”“现在,哪些行业工资待遇好呢?”
1月11日,智联招聘发布《2020年冬季中国雇主需求与白领人才供给报告》,通过持续监测全国38个主要城市大数据,追踪中国劳动力市场人才供求状况,为你的求职问题提供解答。
在全国,每个岗位有34.1人竞争
智联招聘通过监测全国38个主要城市的在线招聘数据发现,2020年冬季求职期全国人才求职竞争指数(竞争指数=收到的简历投递量/发布的职位数量)为34.1,这意味着在全国范围内平均每34.1人竞争一个岗位,竞争激烈程度与去年基本持平。
“在疫情影响下,求职者更倾向进入抗风险能力强且稳定的大型企业。”该负责人说,除规模在1000-9999人的大型企业和万人以上的超大型企业外,其他规模企业竞争指数呈现同比下滑的态势。规模在万人以上的超大型企业释放的职位数同比增长11.4%,所收到的简历投递数量增长34.9%,涨幅最大,竞争指数同比提高8.6。
此外,国有企业的竞争指数依然最高,上市公司列第二,民营企业排在第三。“具体看供需两端,国企招聘职位数同比上升1.3%,简历投递数量同比增长8.0%,因此热度超过去年同期。可见国企依托大而稳的特点,供需相对稳定且人才吸引力强。"
一线城市竞争热度下降,全国哪儿的竞争最激烈?
在智联招聘监测的全国38个主要城市中,北京的竞争指数仍然排在第一位,但竞争指数降幅最高。上海、深圳竞争指数同比降幅分别位居第二、第三,已跌出前五行列,一线城市竞争热度整体下降。
38个城市中多数城市的竞争指数同比上升,而增速最高的5个城市依次为乌鲁木齐、哈尔滨、天津、沈阳和贵阳。
“通过数据分析,原因在于职位发布增速不及简历投递量增速,导致竞争加剧。其中,乌鲁木齐经历上季度的疫情管控后,本季度快速反弹。”该负责人说。
房地产人才供需两旺,“双十一”带动物流人才需求增长
从不同行业的竞争指数来看,2020年冬季房地产/建筑/建材/工程行业仍排在第一,竞争指数为55.1。在今年加大投资稳定经济发展的背景下,房地产投资增长,带动劳动力市场更加活跃,招聘职位数同比提高14.8%,简历投递量同比上升25.3%,竞争指数同比增长5.1。
相较之下,互联网/电子商务、计算机软件、IT服务(系统/数据/维护)等以信息技术服务为主体的行业在今年第二季度达到热度高峰,而本季度延续了第三季度的降温趋势,简历投递数量持续下降,竞争指数绝对值与排名位次也均下滑。
在供需两端的环比变化方面,各大互联网购物节日均集中在第四季度,带动了交通/运输、物流/仓储行业人才需求的扩张,招聘职位数分别环比增加15.9%和14.1%,在全行业中较为亮眼。
哪些岗位经济更激烈?财务岗位竞争加剧,技工人才供需均超去年同期
数据显示,财务/审计/税务竞争指数排在首位,达127.9,同比增加28.6。该岗位招聘职位数同比下降3.6%的同时,简历投递量却增加18.2%,因此竞争热度远超去年。
交通运输服务以125.6的竞争指数排在第二;IT质量管理/测试/配置管理排在第三,竞争指数为64.3。紧随其后的是行政/后勤/文秘、人力资源与高级管理。
与房地产行业人才供需同比增长一致,职业方面,土木/建筑/装饰/市政工程、技工/操作工的职位数分别同比增长22.0%、31.7%,简历投递量分别同比增长27.2%、49.4%。
你涨工资了吗?全国平均薪酬上涨,北京市薪酬达11913元/月
数据显示,全国38个主要城市的平均招聘薪酬为8923元/月,一年以来首次实现环比正增长,增速达2.7%,且薪酬水平与去年同期相比也上升1.1%。
在整体月薪水平实现上升的情况下,从38个核心城市平均薪酬来看,2020年冬季,北京以11913元/月持续排在首位,上海(11468元/月)、深圳(10758元/月)和杭州(10062元/月)平均招聘月薪也均过万元。薪酬排名前十的城市还有广州、珠海、南京、宁波、东莞与厦门,均为南部城市;相较之下,本季度平均招聘薪酬垫底的城市多集中于北部地区,包括长春、哈尔滨、沈阳、太原、烟台等城市,南方城市薪酬普遍高于北方城市。
薪酬增速上,全国核心城市中除海口与乌鲁木齐外,其他城市均呈环比增长趋势,增速最高的以贵阳、合肥、佛山为首,分别为4.7%、4.5%和4.1%。与去年相比,薪酬同比增长最快的城市为上海,增速达4.6%;新一线城市中的苏州、东莞,以及一线城市广州、北京依次排在其后。
哪些是高薪行业?信托行业是高薪之首,网络游戏行业薪资提高
从行业角度看,招聘薪酬排在前面的依然是信托/担保/拍卖/典当、基金/证券/期货/投资等金融行业,平均招聘薪资分别为12012元/月、11930元/月,位居第三的是网络游戏行业,招聘薪资10967元/月。
“值得一提的是,网络游戏行业在今年疫情的催生下进一步发展,招聘薪资环比提高6.7%,增幅较大。”该负责人说,51个行业中,仅有4个行业的薪酬环比有所下降。除网络游戏外,外包服务行业招聘薪资环比提高8.2%。
找高薪职位?考虑IT管理/项目协调,薪酬以22384元/月位列第一
从不同职位的薪酬水平方面,IT管理/项目协调连续两个季度位居第一,薪酬以6.4%的环比增速上涨至22384元/月。“以往,高级管理岗位一直雄霸榜首,此次变化也从侧面反映数字化在生产、管理方面的渗透让IT管理类人才身价骤增。”
高级管理以20598元/月的月薪排名第二,环比上升2.7%;证券/期货/投资管理/服务的排名也与上一季度的第三名一致,但平均薪酬小幅上涨1.1%后达到13673元/月。
汽车销售与服务、公务员/事业单位/科研机构的薪酬环比涨幅最高,分别为11.9%和11.5%。
●胃酸正常或较多时
人的胃酸状态反映人的体质状态,胃酸正常或较多者,消化吸收能力较强,体格较强壮,食欲较好,无任何胃肠不适,对不同的主食均能很好地接受,对主食的选择也无需特别要求,如果同时有“三高”(血压高、血糖高、血脂高),可多选择一些粗杂粮加入主食。
当胃酸分泌增多到一定程度,产生腹痛、泛酸、烧心等表现,应少吃粗糙的杂粮和油煎炸烤的面食。
●便秘时
经常出现大便次数减少、排便困难、大便干结时,首先应确定自己是否有良好定时的大便习惯,其次应到医院检查可能的便秘原因。当确定便秘是肠蠕动减慢所致动力不足时,可通过增加富有膳食纤维的主食来调节,多吃一些全麦面食、粗粮和杂粮。精白米饭膳食纤维相对少,起不到刺激肠蠕动和增加大便容积的作用。同时还要定时排便、多饮水、多运动,才能取得较好保健效果。选择面食、粗杂粮后便秘改善效果不好或出现腹痛加重等情况应及时去就诊。
应该选择精白米、面的情况
●胃口不好时
正常人随着年龄增大至70岁以上,胃黏膜会渐渐退化,胃酸分泌会逐渐减少;合并某些慢性疾病、幽门螺杆菌感染、长期服药等,会使胃黏膜退化的时间提前,胃镜检查发现胃黏膜有萎缩或伴有肠化;或患有肝病、肾病等慢性疾病;或在肿瘤药物治疗期;或在重病的康复期,如表现为食欲减退、早饱、上腹饱胀、形体消瘦、乏力时,应以精白米和精白面食品为主食,有利于完全消化吸收,不建议吃或少吃粗糙的杂粮食物和油煎炸烤的面食。精制米面的维生素、矿物质含量低,应给予额外补充。
●腹泻时
任何原因造成的急性和慢性腹泻时,在积极寻找病因和治疗的同时,主食的合理选择对缓解腹泻会有帮助。应吃膳食纤维较少的米饭、稀粥,辅以适量精白面和低筋面的面食,减少肠蠕动和腹泻。不建议吃或少吃粗杂粮食物和油煎炸烤的面食,长期或较重腹泻时,同时还要多补充水分、矿物质和维生素等。
关键词: 经济
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