来源:齐鲁晚报
目前我国电饭煲内胆涂层多是以特氟龙为主要原料,化学名称是聚四氟乙烯,这种材料非常稳定,不易分解,也不易和其他物质发生反应,具有很强的不粘性以及很强的疏水性,易于清洗。
特氟龙被破坏一点后,破坏的面积会逐渐扩大。根据《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》的要求,市场上的电饭煲内胆涂层的“总迁移量”不能超过10毫克每平方分米,电饭煲内胆的“总迁移量”一旦超标,就可能对我们的健康造成一定损害。
一个电饭煲用久了,内胆往往会发生磨损,里面的涂层可能出现划痕或脱落,就有可能出现“总迁移量”超标的情况,存在一定的安全隐患。所以建议大家,如果发现家里的电饭煲涂层已经破损了,记得及时更换新的内胆。平时使用时,也要注意以下几点。不要使用内胆盛放热油类的物品,特氟龙材料一旦超过250摄氏度,就可能释放出有毒物质。此外,电饭煲使用后,内胆要及时清洗,最好使用普通抹布或者海绵。
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