来源:大象新闻
立春之后,尝鲜菜的季节随之到来,备受市民欢迎的香椿芽价格如何?2月14日,记者走访多个商超、农贸市场难觅其踪影。在万邦国际农产品物流城,几经周转,仅找到3家摊位。批发商李辉说:“今年本地香椿的价格有点偏高,一斤37元左右,主要销往周边的商超、酒店、餐厅,一天能卖一吨左右。”
在香椿销售摊位,有商户开车直接拉走10箱,也有市民在摊位前询问后感叹“价格太贵”。李辉告诉记者,就在当天一大早,批发价75元一斤的红香椿已经卖完,“产地是昆明的,今天卖了300多斤。”
香椿一直是蔬菜市场的紧俏货。“年前卖55元一斤,2月11日开始降价。最近,基本上每天中午就卖完了。”谈及今年香椿芽价格偏高的原因,李辉表示,“这些香椿都是中牟产的,去年受暴雨影响,产量下降,价格跟着上涨,过了元宵节估计还会下降一点点。”
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